| 订货号：QY-50 | 加工定制：否 | 货号：50型 |
| 种类：膨化机 | 产品别名：糖酥粽子机 | 品牌：乾宇 |
| 型号：50型 | 电压：380V | 功率：5.5kw |
| 产品用途：膨化面粉做食品 | 外形尺寸：800*450*500mm | 净重：30kg |
| 包装：裸装 | 适用范围：休闲食品厂设备 | 营销：新品 |
| 售后服务：质保一年 | 是否跨境货源：否 |
香酥果机小型食品机械 面粉膨化机 新型糖酥果机操作技术简单
杨经理 15563138090
本机是以面粉为原料，通过更换模具可加工出不同形状的麻辣条和糖酥果（粽子）。在加工好的辣条上添加辣椒油、食用盐、味精、香料等佐料，可使产品色香味齐全。糖酥果香酥果香酥甜脆，老少皆宜。本机自带四种模具。
配用动力（kw） | 5.5kw，380v电压，每分钟转速1440，电机皮带轮直径90-100mm |
柴油机 | 12-15马力柴油机，柴油机皮带轮直径85-90mm |
产量（kg/h） | 30-40 |
机重（kg） | 20
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膨化果配料：可在大米中加放甜密素，各种香精，薄荷，食用色素等。面粉膨化机以面粉为主要生产原料，本机配4套模板（可定做），通过更换模具可加工出粽子形膨化果（糖酥果、糖酥条、香酥片、香酥棒），更改辅料可加工麻辣条、麻辣片、麻辣棒等风味食品，根据需要可在加工好的辣条上添加相应佐料，转换口味。食品膨化机具有易操作、易管理、噪音极小，不易损、不易坏、坚固耐用、占地小、功能多的优点。
麻辣条配方：
1、 面粉：100斤, 加水：30斤,盐：4斤,防腐剂（笨甲酸钠）0.05斤,保湿剂0.3－0.5斤，食用色素。
2、 拌成面须状为宜（分为宜）。
3、 加工成型后切断、可用辣椒油、食用盐、味精，食用香料等佐料刷在表面。
4、 或者将半成品放入容器内用骨头汤拌透发软，加入五香粉、大、小茴香、胡椒、丁香，肉扣（粉状）、盐共2斤、放入食用油15斤（不低于12斤）。
5、 包装、封装。
糖酥果配方：
面粉与白糖的比例为1：0.4－0.6；也可加入食用香料，泡打粉改良剂。做出的产品切断后，可直接包装卖。也可喷油（油加温180℃－190℃,降至70℃喷油）、浇浆（将玉米饴糖加温到130℃—140℃，降至80℃）然后撒上砂糖、熟芝麻等
膨化机操作说明：
1、机器安装完毕后，检查有无松动，然后空机运转1-2分钟，确认无故障后，方能加料预料。
2、将3-5公斤配好的粉料加入料斗进行反复挤压，一般需3-5分钟，至到温度达到6-70度时（粉料以变软变色变成半熟状时），掌握下料速度，生时可慢些，过熟时可快些。正常后均匀下料。所出产品可根据包装要求长短进行剪切。
3、操作过程中用大于加料口的硬木棒辅助下料，严禁用手和金属物推料，以免碰伤手或损坏机器零件，下料要连续进行，不得中途停料。
4、停机时，行先在下料口加入少许水以免头圈和工作缸（大筒）粘结不易拆卸。停机时，取下头圈、出料直管和进出料丝缸时一定要按先后顺序，不能调换，拆卸时要记清楚）轴承工作（150小时）更换黄油。
配用动力（kw） | 5.5kw，380v电压，每分钟转速1440，电机皮带轮直径90-100mm |
柴油机 | 15马力柴油机，柴油机皮带轮直径85-90mm |
产量（kg/h） | 30-40 |
机重（kg） | 20 |
外形尺寸（mm） | 700*450*500
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